L’expertise des projets agroalimentaires

Repondre aux Enjeux multiples de L’industrie agroalimentaire

Les entreprises de l’industrie agroalimentaire, représentant l’un des secteurs clé de l’économie, doivent répondre à de nombreux enjeux structurels et sociétaux au travers de leurs activités.

Dans un contexte de transition écologique et environnementale, le secteur de l’industrie agroalimentaire doit répondre à de nouvelles attentes des consommateurs, tout en modernisant ses outils de production et maintenir une attractivité de ses métiers. Le nécessaire développement des sites industriels agroalimentaires s’inscrit dans une démarche vertueuse de maitrise des consommations d’énergie, et de l’empreinte environnementale, tout en favorisant le recours aux énergies renouvelables.

L’optimisation des flux de matières premières, marchandises, personnel, passe également par l’automatisation des lignes de conditionnement, des systèmes de stockage ou de convoyage. Enfin, les entreprises de l’agroalimentaire doivent garantir un niveau élevé de protection du consommateur et de ses salariés.

Dans ce contexte, le groupe Elcimaï apporte aux professionnels de l’agroalimentaire des solutions multiples pour atteindre leurs objectifs et s’inscrire dans une démarche sécurisée et résiliente. 

DES MISSIONS QUI S’ADAPTENT A VOS BESOINS

En fonction de l’avancement de votre projet, nous intervenons en tant que consultants, assistant à MOA, Maître d’œuvre ou encore promoteur sur :

conseil

  • Schéma directeur industriel
  • Environnement (certification, eaux, énergies, déchets)
  • Optimisation des flux
  • Réaménagement de site

règlementation

  • ICPE
  • Montage juridique et financier

CONCEPTION

  • Réaménagement, extension et création de site industriel
  • Conception du parti architectural en lien direct avec l’image client
  • Dimensionnement du bâtiment, des flux et des utilités process autour de votre process
  • Dimensionnement des environnants : voiries, réseaux, parkings, aménagements extérieurs
  • Analyse de risques (ATEX, protection incendie, flux thermiques…)
  • Réalisation des dossiers administratifs et d’autorisations
  • Accompagnement dans le choix des entreprises travaux

Réalisation

  • Direction et suivi des travaux
  • Contrôle budgétaire

Accompagnement à la réception et MISE EN SERVICE DES INSTALLATIONS

CHAMPS D’INTERVENTIONS SPECIFIQUES

  • Sites industriels de production de lait et fromages
  • Sites de production et de conditionnement d’eaux et boissons
  • Sites de préparation de plats cuisinés, produits élaborés et produits secs
  • Sites logistiques
  • Unités de stockage

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